Nice Cream – 更健康的選擇 May 08, 24 Hao 與台灣市佔率第一的知名品牌相比, Nice Cream給您: 無蛋無奶, 減少過敏原 除了美味, 熱量減少30%以上! 更少的脂肪, 無反式脂肪*, 更低的鈉含量 反式脂肪導致心血管疾病的機率是飽和脂肪酸的3-5倍 來源: 衛生局
Gelato / Ice Cream 大不同 May 08, 24 Jon 義式冰淇淋 Gelato 1.義式冰淇淋的膨脹率大約在20%至35%,也就是1公升的液體約能做出1.2公升至1.35公升的冰淇淋。 2.義大利政府規定,義式冰淇淋乳脂肪含量不能超過8%。與美式冰淇淋相比,義式冰淇淋使用的鮮奶油比例較低,牛奶的比例較高。 3.與美式冰淇淋相比,義式冰淇淋膨脹率較低、脂肪含量較低,使用的糖較少,因此保存時間較短;冰淇淋相對紮實,口感較細緻滑順,吃起來也較為清爽。 美式冰淇淋 Ice Cream 1.美國食品藥物管理署(FDA)規定,美式冰淇淋的膨脹率不能超過100%
品牌故事 Mar 07, 24 小編 在台灣這片熱情的土地上,一個名為Nice Cream的義式冰淇淋品牌誕生了! 它不僅是一種甜品,更是一場跨文化的美味旅程。 創立於2016年,由來自義大利的Mirko和台灣的Patty共同創辦,他們共同擁有一個夢想: 將純正的義式冰淇淋工藝與台灣在地的高品質水果結合,創造出100%天然、健康美味的草本冰淇淋。 Nice Cream的配方和技術,源自於1921年一家位於瑞士的小型義式冰淇淋專賣店,這段歷史不僅是我們產品的基石,也是我們精神的象徵—對傳統的尊重與對創新的追求。 在2023年,又一位台